La bròtola és un peix ideal per a nens, especialment petits, com els nostres de P3, ja que no té espines i és de fàcil digestió. Els grans tenen la maira arrebossada que també està sabrossísima. Tots dos plats han estat acompanyats de cigrons ecològics estofats, com sempre, cuinats per separat per alumnat amb al.lèrgies alimentàries.
